Ingredienti per Brownies 4 ingredienti senza glutine
- albumi
- avocado
- cacao
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina di mandorle
- fragole
- lamponi
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Brownies 4 ingredienti senza glutine
I brownies senza glutine sono un’alternativeo ideale per coloro che devono seguire una dieta Gluten-free, ma non vuole rinunciare al gusto dei tradizionali brownies. Questo piatto è spesso servito come dolce finale o come snack goloso.
- Inizia sbattendo i 3 albumi in una ciotola finché non diventano chiari e spumosi.
- Aggiungi l’avocado sbucciato e schiacciato e sbatta ancora per un minuto.
- Mischia il cacao e il cioccolato fondente in un’altra ciotola e aggiungi il composto di avocado e albumi.
- Unisci la farina di mandorle e gli uova e sbatta il tutto per 2 minuti.
- Aggiungi le fragole e i lamponi tagliati a julienne e sbatta ancora per un minuto.
- Riempie un’antipasto (o un muffin tin) e inforna a 180°C per 25-30 minuti.
- Sforna i brownies e lasciali raffreddare sulle rilegno.
- Finalemente, l’atto finale! Taglia i brownies e servi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.