La ricetta Brodo orientale: ricetta veloce e molto facile per ramen e soba rappresenta uno dei piatti più amati della cucina orientale, prevalentemente consumato in Asia. Il brodo è un concentrato di sapori richiamiato dal sapore dei gambi di zenzero, dalle note marine dei gamberi e dal pungente gusto del peperoncino. Solitamente viene servito come insalata o addensato con noodles, come ramen o soba, per creare un pasto completo e soddisfacente.
Questo piatto è facile da preparare e richiede pochi ingredienti, rendendolo il perfetto opción per una sera di cucina rapida e gustosa.
Questo piatto è facile da preparare e richiede pochi ingredienti, rendendolo il perfetto opción per una sera di cucina rapida e gustosa.
- Scegli gli ingredienti e pulisci il cipollotto e l’aglio.
- Infonde l’olio di sesamo in una ciotola e aggiungi il cipollotto e l’aglio tritati. Soffriggi per 2-3 minuti.
- Aggiungi il brodo vegetale, il peperoncino e il zenzero. Lascia cuocere per 10-15 minuti.
- Addiziona i gamberi e la salsa di soia. Soffriggi per altri 2-3 minuti.
- Servi il brodo caldo, eventualmente con noodles o come insalata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
