La ricetta Broccolo Fiolaro di Creazzo Nostro orto è un piatto tradizionale che ha origine nella cucina locale. Questo piatto è solitamente gustato in ambito familiare e durante feste popolari. I sapori tipici del piatto sono legati all’uso di prodotti freschi e genuini.
Il Broccolo Fiolaro di Creazzo Nostro orto viene solitamente preparato con ingredienti come biscotti, formaggi, funghi, insalata, legumi, pane, patate, riso, seitan, tempeh, tofu.
- Tagliate a pezzi i funghi e le patate.
- In una padella, soffriggere i funghi e le patate con un po’ d’olio.
- Aggiungete i formaggi grattugiati e mescolare bene.
- In una pentola, cuocere il riso e i legumi.
- Aggiungete il seitan, il tempeh e il tofu a pezzi e mescolare bene.
- Condire con un po’ d’insalata e servire con pane o biscotti.
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