- Prendi una pentola e coprila con 2 dita d’acqua, portala a ebollizione e aggiungi alcuni olive nere.
- Quindi aggiungi i broccoletti e cuoci per 5-7 minuti oppure finché non sono teneri.
- Versa i broccoletti in un contenitore, poi lava una parte di pane e macinala in un microonde o tramite un mixer.
- Mangia la verdura tiepida con una salsa fatta con olive, pane, pane raffermo, pomodori secchi e pomodorini.
- Condisci con sale, poi finisci il tutto con del pane tostato o crumbled.
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