La ricetta Brisket (Stati Uniti) rappresenta un’autentica tradizione culinaria del Nuovo Mondo. Questo piatto ricco e sostanzioso è tipicamente associato alle celebrazioni di Halloween e del Giorno del Ringraziamento. I sapori intensi e profondi del ricetta Brisket (Stati Uniti) sono il risultato di una lenta cottura che richiede pazienza e attenzione.
- Prendi 2 kg di carne di manzo e disponila in un contenitore per la marinatura.
- Miscela 2 cucchiai di aceto, 1 cucchiaio di pepe nero macinato, 1 cucchiaio di sale, 1 cucchiaio di succo di mela e 1 cucchiaio di zucchero.
- Spalma la marinatura sulla carne di manzo, assicurandoti di coprire tutta la superficie.
- Lascia marinare la carne per almeno 2 ore in frigorifero.
- Cuoci la carne in forno a 160°C per circa 3 ore, o fino a quando non sarà tenera e facile da tagliare.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
