La ricetta Brioches Con il Cucò è un classico della tradizione italiana, originario del Nord Italia dove viene spesso servito in occasione di festività e ricorrenze. Questo piatto è caratterizzato da un profumo intenso di vaniglia e zucchero, accompagnato da una morbidezza unica data dalle brioche appena sfornate.
Per preparare le **Brioches Con il Cucò, segui questi passaggi:
- Inizia sciogliendo il lievito di birra in un poco di latte tiepido.
- In una grande ciotola, unisci la farina 00, la farina manitoba, il sale e lo zucchero.
- Aggiungi il burro fuso e impasta il tutto fino a ottenere un impasto liscio.
- Lascia lievitare l’impasto per un’ora in un luogo tiepido.
- Una volta lievitato, forma le brioche e lasciale cuocere in forno per circa 20 minuti.
- Zucchera le brioche con granella di zucchero e aromi.
- Sforna le brioche e lasciale raffreddare su una griglia.
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