Ingredienti per Brioche vegane morbidissime
- brioches
- farina
- latte di soia
- lievito di birra
- olio di semi di mais
- sale
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Brioche vegane morbidissime
La ricetta Brioche vegane morbidissime ha origini nella tradizione francese, dove il piatto è tipicamente servito durante le colazioni o i picnic estivi. Queste delizie morbide e profumate sono caratterizzate da un’inconfondibile sapori dolce e leggero, reso possibile dall’utilizzo di latte di soia e zucchero di canna.
- Impastare la farina, il lievito di birra, l’olio di semi di mais, il sale e lo zucchero di canna fino a quando l’impasto non risulti omogeneo.
- Lasciare lievitare l’impasto per almeno un’ora in luogo tiepido.
- Dividere l’impasto in piccole brioches e lasciare lievitare per un’altra ora.
- Cuocere le brioches in forno a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a quando non saranno dorate.
- Lasciare raffreddare le brioches prima di servirle.
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