Ingredienti per Brioche bicolore con nocciolata crunchy
- brioches
- burro
- cacao
- cacao amaro
- farina 00
- farina manitoba
- formaggio asiago
- latte
- lievito di birra
- pepe
- sale
- tuorlo d’uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Brioche bicolore con nocciolata crunchy
Questo dolce è perfetto per la colazione o per una merenda golosa, ma anche per accompagnare un caffè o un tè pomeridiano.
Le caratteristiche principali di questo piatto sono la consistenza morbida della brioche, il caratteristico aroma di cacao e il croccante di nocciole.
- Inizia preparando la pasta per le brioches con farina 00, farina manitoba, lievito di birra, sale, zucchero, tuorlo d’uovo, latte e burro.
- Dividi la pasta in due parti uguali.
- A una parte aggiungi cacao e cacao amaro per creare una pasta bicolore.
- Aggiungi al ripieno della brioche asiago grattugiato e una spruzzata di pepe.
- Sforna le brioches e lasciale raffreddare.
- Spalmare la Nocciolata Crunchy sulla brioche bianca.
- Piega la brioche bianca creando un pacchetto.
- Decora con la brioche al cacao.
- Spolverizza zucchero a velo sulla superficie per un tocco finale chic.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.