Ingredienti per Branzino al forno
- branzino
- limoni
- olio
- pomodorini
- prezzemolo
- sale fino
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Branzino al forno
La ricetta Branzino al forno è un delizioso piatto che ci riporta alle origini della cucina mediterranea, dove il pesce fresco incontra i sapori intensi di erbe e aromi. Il branzino, un pesce bianco delicato e saporito, viene arricchito da un profumato mix di erbe aromatiche e limone, creando un gusto unico e inconfondibile.
Preparare il branzino, pulendolo e sfilettandolo;
Creare un mix di erbe aromatiche con alloro, timo e rosmarino;
Unire il branzino con le erbe e l’emulsione di olio e limone;
Infornare il tutto e cuocere fino a quando il pesce sarà cotto e dorato.
La preparazione di questo piatto è una vera gioia per gli occhi e il palato. Il branzino, pulito e sfilettato, viene adagiato in una teglia con un letto di foglie di alloro e rametti di timo, che rilasciano il loro aroma durante la cottura. Il tutto viene completato da un’emulsione di olio e limone, che dona freschezza e leggerezza al piatto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa. Ecco il momento di immergersi in questo delizioso viaggio culinario e di portare a tavola un piatto unico e delizioso.
