Ingredienti per Braciola di maiale con rucola e grana
- braciole di maiale
- formaggio grana
- rucola
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Braciola di maiale con rucola e grana
La ricetta Braciola di maiale con rucola e grana nasce nella tradizione culinaria italiana, più precisamente nel Nord Italia, dove la carne di maiale è molto apprezzata. Questo piatto unisce i sapori deliziosi della carne di maiale, del formaggio grana e della fresca rucola, creando un mix di gusto e texture unico. Solitamente, viene servito come secondo piatto in occasioni speciali come le festività o le cene con gli amici.
- Prendi le braciole di maiale e condiscile con sale.
- Togli le braciole dal sale e lavale con acqua fresca.
- Togli l’acqua in eccesso dalle braciole e disponile su un piano di lavoro.
- Sulla superficie delle braciole, adagiare foglie di rucola fresca e scaglie di formaggio grana.
- Chiudi le braciole e cuocile in forno a 180°C per circa 30 minuti.
- Una volta cotte, le braciole sono pronte per essere servite.
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