La ricetta Bowl di pollo per bambini, un piatto completo rappresenta una deliziosa e sana proposta culinaria che unisce sapori freschi e nutrienti in un unico piatto. La sua origine può essere rintracciata in cucine internazionali che hanno saputo fondere tradizione e innovazione, donando un tocco di freschezza ai classici ingredienti. Il piatto è ideale per essere gustato durante una pausa pranzo o come cenetta leggera e rinfrescante.
La ricetta si presenta come un mix di sapori e colori, grazie alla combinatoria di carote crudité, pollo cotto, pomodorini succosi e uova di quaglia fresche. Il riso cotto è il sostegno principale del piatto, che richiama il fascino delle ciotole mediterranee. La salsa di olio d’oliva extra-vergine e semi di girasole aggiunge un tocco di freschezza e croccantezza.
- Cuoci il riso secondo le istruzioni sulla confezione e lascialo raffreddare.
- In una padella, scalda un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine e aggiungi le carote tagliate a rondelle.
- Aggiungi il pollo a pezzi e cuoci finché non è cotto.
- In un’altra padella, scalda un cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine e aggiungi i pomodorini tagliati a metà.
- Fai saltare le uova di quaglia in una padella separatamente.
- In un bowl, compone il piatto mescolando il riso, le carote, il pollo, i pomodorini e le uova di quaglia.
- Aggiungi un pizzico di sale e una spolverata di semi di girasole per completare.
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