La ricetta Bounty Chia Pudding Proteico e Low Carb è un’interpretazione creativa del classico dolce Bounty, una barretta di cocco e cioccolato molto popolare. Il piatto unisce i sapori tropicali del cocco con la consistenza cremosa del pudding di semi di chia, rendendolo un’opzione ideale per una colazione proteica o uno spuntino sano.
Il Bounty è tradizionalmente associato ai paesi anglosassoni, ma la sua combinazione di cocco e cioccolato è amata in tutto il mondo. La nostra versione, Bounty Chia Pudding Proteico e Low Carb, mantiene i sapori distintivi del Bounty, ma li adatta in un formato più salutare e nutriente.
- Inizia mescolando 100g di semi di chia con 200ml di latte e un cucchiaio di burro d’arachidi in un contenitore, poi lascia riposare per almeno 30 minuti in frigorifero.
- In un’altra ciotola, mescola 100g di yogurth con un cucchiaio di cacao amaro.
- In una ciotola a parte, sbatti 100ml di latte di cocco con un cucchiaio di farina di cocco.
- Aggiungi il composto di latte di cocco al contenitore con i semi di chia e mescola bene.
- Versa il composto di semi di chia in un bicchiere o una ciotola, poi copri con il composto di yogurth e cacao.
- Spolvera con scaglie di cocco e un filo di burro d’arachidi, se desiderato.
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