La ricetta Bounty Cheesecake Cocco e Cioccolato Fit Light e Senza Zucchero nasce dall’idea di ricreare il gusto esotico della celebre barretta Bounty in un’interpretazione golosa e senza colli di bottiglia.
La cheesecake si caratterizza per la dolcezza cremosa del cocco, la sapidità del formaggio Philadelphia e l’intensità del cioccolato fondente, creano un contrasto di sapori che soddisfa anche i palati più raffinati.
- Sbriciolare i biscotti al burro e amalgamarli con il cacao amaro.
- Pressare il composto sul fondo di una tortiera.
- Preparare la crema al cocco con il formaggio Philadelphia, il latte di cocco, lo zucchero a velo e il caramello.
- Battere le uova con il cioccolato fondente fuso e l’olio.
- Aggiungere le uova al composto di cocco.
- Versare la crema sulla base di biscotti e livellare la superficie.
- Decorare con scaglie di cioccolato fondente e cocco grattugiato.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
- Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
