- Tagliare il pan di Spagna a cubetti e metterli su un vassoio.
- Sciogliere il burro in una padella e aggiungere le albicocche tagliate a pezzetti, cuocendole fino a quando non sono tenere.
- Aggiungere la confettura alle albicocche e mescolare bene.
- In un’altra ciotola, mescolare la farina di cocco e il cacao amaro.
- Passare i cubetti di pan di Spagna nella miscela di farina di cocco e cacao amaro, in modo che siano ben ricoperti.
- Assemblare i Bon bon di pan di Spagna ripieni con le albicocche e la confettura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.