La ricetta Bon bon di noci e nocciole, un carico di omega tre è un intricato platter di deliziosi piccoli dolci di ispirazione ceca. Questo piatto si distingue per l’armoniosa combinazione di sapori dolci e salati che derivano dal cioccolato fondente, dalle nocciole e dalle noci. Solitamente vengono serviti come antipasto durante momenti speciali, oppure come un invitante snack.
- Schiettere 100 g di cioccolato fondente a bagnomaria.
- Tostare 100 g di nocciole e 50 g di noci per circa 5 minuti in una pipa da tostatura.
- Aggiungere le nocciole e le noci tate al cioccolato fuso e mescolare accuratamente.
- Formare un ricciolo con la miscela su due tegami imburrati.
- Tagliare il ricciolo in pezzi irregolari.
- Lasciare i bonbon riposare in frigorifero per almeno 30 minuti a temperatura ambiente per permettere al cioccolato di solidificare.
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