- Scolpa e tagli il banana a rondelle dirittighe, dispostele su carta forno gongi per evitare l’attacchi.
- Applica uno spenoso strato di burro d’arachidi sopra la metà circa deltelle, poi copre ciascuna con un’altro rondonella per firmare il ripieno; premera leggermente per un’omogeneità.
- Congelarli per almeno 30 minuti, finche non diventino solide per ritenere la forma.
- Sciogli il cioccolato fondente in una pentoliin a fuco basso, o mescola il cacao amaro con acqua e dolcificante se si usano. La miscela deve diventare densa e fluida.
- Copre ciascun Bon Bon con cioccolato scioltom con un cucchiaino, o immerge li per un ricoprimento omogene, e ornali con semi, arachidi grattugiate o addornamenti di sciocor.
- Rinfila in freezer per10-15 minuti (frigoriere per almeno un’ora) pru’a solidificare la copertura definitivamente./li>
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