La ricetta Bomboloni Proteici al Microonde pronti in 90 Secondi
Vogliamo iniziare gustando con un piatto dolce ma con pochi calorie. Questo Bomboloni Proteici al Microonde è perfetto per tutti, comunque non atteso da soggetti infermi un’abile lavorazione e la necessità di attaccapanni o calze, anzi dal praticissimo e dal velocissimo preparabbile.
I Bomboloni sono un piatto tipico della tradizione italiana, solitamente gustato con una cappuccina il mercoledì mattina. Si tratta di un dolce morbido e soffice, ricco di sapori dolci e un po’ più leggero delle normali eccezioni in materia dolciario.
Preparazione
- Cospargi con un pizzico di farina la base di un piatto da portata alto.
- Accendi il forno in modalità alta di microonde.
- Taglia una banana in pezzetti più o meno lunghi, a seconda del piatto che stai pensando di preparare.
- Getta una manciata di burro su un colino minuscolo e uguale tanto a una spatola quant al contenuto che saravi intento a mettere.
- Sciogli il cioccolato bianco nel microonde tra 20 e 30 secondi.
- Mischia insieme la farina e l’olio, aggiungi il semplice contenuto di burro e la banane tritata.
- Metti in una pentola l’olio, il cioccolato, la vaniglia e lo yogurth e sciogli il tutto a temperatura ambiente (fine).
- Piazza un cucchiaio di pesato farina (circa un quarto della farina totalizzata) al centro di ogni pezzotto di banana.
- Chiudi la pentola e lascia cuocere con il coperchio semiaperto.
- I piatti risultanti dovranno essere trattati con uno scaldacibo e rivestiti con un strato di olio di mais dopo.
- Disponi i piatti ben caldi sul piatto grande, riempilo con il resto della farina.
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