Bomboloni fritti alla nocciolata

Per realizzare la ricetta Bomboloni fritti alla nocciolata nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Bomboloni fritti alla Nocciolata

Ingredienti per Bomboloni fritti alla nocciolata

burrocacaoestratto di vanigliafarinaformaggio asiagogranella di nocciolelattelievito di birralimoninoccioleolio di palmaolio per friggerepalmasaleuovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Bomboloni fritti alla nocciolata

La ricetta Bomboloni fritti alla Nocciolata è un piatto originario del Nord Italia, caratterizzato da un delizioso mix di sapori dolci e salati. Questo tipo di bomboloni fritti è generalmente consumato durante le festività e le occasioni speciali, quando si tratta di condividere un momento di gioia con gli amici e la famiglia.

  • Sciogliamo il burro e il cacao in un pentolino a fuoco basso.
  • Aggiungiamo l’estratto di vaniglia e il sale, mescolando bene.
  • In un’altra ciotola, setacciucchiamo la farina e la granella di nocciole.
  • Uniamo le due miscele e aggiungiamo la forma Asiago sbriciolata e le nocciole tritate.
  • Impastiamo il composto con le uova e il latte, fino a ottenere un impasto elastico.
  • Lasciamo lievitare l’impasto in luogo tiepido per circa un’ora.
  • Scaldate l’olio per friggere in una padella e friggete le palline d’impasto.
  • Scoliamo le bomboloni frittura e le facciamo raffreddare su un vassoio.
  • Fine, spolveriamo le bomboloni con lo zucchero e il cacao in polvere.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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