Per preparare i Bomboloni di pasta sfoglia senza lattosio, segui questi passaggi:
- Prendi la pasta sfoglia e stendila su una superficie pulita, lasciandola riposare per 10 minuti.
- Taglia la pasta sfoglia in forme circolari e lasciale riposare ancora per 10 minuti.
- In una ciotola, mescola lo zucchero a velo, l’uovo e l’olio di palma.
- Aggiungi la crema al cioccolato e il cacao alla miscela e mescola fino a quando non saranno ben combinati.
- Riempi le forme di pasta sfoglia con la miscela di cioccolato e richiudile.
- Friggi i bomboloni in olio di palma bollente fino a quando non saranno dorati.
- Sbollenta i bomboloni su carta assorbente e servili tiepidi.
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