- Taglia la fesa di tacchino a cubetti di circa 2 centimetri.
- Soffriggi la cipolla tritata nell’olio e aggiungi le salsicce sbriciolate.
- Unisci i cubetti di tacchino, rosmarino, spezie e un po’ di birra.
- Mescola bene e lascia cuocere per qualche minuto.
- Trita patate, peperoni e zucchine e aggiungile al tegame.
- Mescola delicatamente per distribuire gli ingredienti.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 30-40 minuti o fino a quando il tacchino è cotto.
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