La ricetta Bocconcini di soia alle cinque spezie cinesi è un delizioso piatto originario della cucina cinese, caratterizzato da sapori intensi e aromatici. Questo piatto è tipicamente servito durante le feste e le celebrazioni, quando si vuole offrire qualcosa di speciale e unico ai propri ospiti. I sapori delle cinque spezie cinesi, come zenzero, peperoni e aglio, si combinano con la soia e le varie verdure per creare un piatto davvero unico.
- Trita gli aglio e i cipollotti e soffriggili in olio di sesamo finché non sono morbidi.
- Aggiungi le carote, i porri, le rape e la zucca e cuoci per 5 minuti.
- Aggiungi la soia e le spezie cinesi e cuoci per altri 5 minuti.
- In una ciotola a parte, mescola la maizena con un po’ d’acqua e aggiungilo alla soia.
- Mescola bene e cuoci per 2-3 minuti finché il composto non si addensa.
- Aggiungi i funghi e le arachidi e cuoci per un minuto.
- Forma i bocconcini con la pasta tipo vermicelli e servi caldi.
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