Bocconcini di Salmone al Cartoccio con Porri e Semi di Papavero

La ricetta Bocconcini di Salmone al Cartoccio con Porri e Semi di Papavero è un piatto fresco e leggero, ideale per le serate estive in compagnia di amici e familiari. Questa ricetta, originaria della cucina mediterranea, unisce i sapori delicati del salmone fresco con la dolcezza dei porri e la nota crunch dei semi di papavero.

Il segreto di questo piatto sta nella sua preparazione semplice e veloce, che renderà protagonista il sapore del salmone. Iniziamo con la pulizia dei porri e la loro cottura in modo da renderli morbidi e dolci. Successivamente, prepariamo i bocconcini di salmone, avvolgendoli nel cartoccio con una leggera aggiunta di semi di papavero. Il tutto sarà poi cotto in forno, permettendo ai sapori di fondersi insieme.

I principali passaggi della preparazione sono:

• Pulizia e cottura dei porri
• Preparazione dei bocconcini di salmone
• Avvolgimento nel cartoccio con semi di papavero
• Cottura in forno e presentazione

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