La ricetta Bocconcini di Pollo fritti al profumo di Limone è un delizioso piatto che conquista il palato con il suo profumo fresco e zesty. Questo piatto è caratterizzato da un sapore di limone che si sposa alla perfezione con la morbidezza del pollo, creando un’esperienza gastronomica unica. Di solito, viene gustato come antipasto o snack, e il suo profumo inebriante non manca di sorprendere.
- Mettere i bocconcini di pollo in concia con sale, succo di limone, un pezzetto di buccia e rosmarino; lasciarli per un’oretta in frigo.
- Dopodiché, sciacquarli dalla concia e procedere con l’impanatura.
- Sbattere l’uovo, aggiungere un po’ di sale ed immergervi il pollo; passarlo poi nel pane grattugiato e ripetere l’operazione, in modo da ottenere una doppia panatura.
- Scaldare l’olio e friggere fino a buona doratura.
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