Bocconcini di pollo con patate alla paprika dolce, ricetta
La ricetta Bocconcini di pollo con patate alla paprika dolce è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori dolci e croccanti. Questo piatto viene solitamente servito come piatto unico o come seconda portata in occasioni speciali. La combinazione di petto di pollo e patate alla paprika dolce crea un equilibrio di sapori che piace a tutti. Il piatto è facile da preparare e richiede pochi ingredienti, rendendolo perfetto anche per le occasioni informali.
- Capovolgiamo e tagliamo a cubi le patate e le mettiamo a bollire in acqua salata fino a quando non sono tenere. Scoliamo le patate e mettiamole da parte.
- Tagliamo la cipolla a fette sottili e la sistemiamo su un piatto. Spremiamo il succo di limone sopra le fette di cipolla.
- Tagliamo il petto di pollo a piccoli pezzi e mettiamoli in una ciotola. Spremiamo il succo di limone e aggiungiamo il petto di pollo. Mescoliamo bene.
- In una padella, mettiamo l’olio, la cipolla e le patate. Mescoliamo bene e lasciamo cuocere fino a quando non sono dorati.
- Aggiungiamo il petto di pollo alla padella e mescoliamo bene. Lasciamo cuocere fino a quando non è cotto.
- Sapori con sale e limone per finire.**
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