- Pulisci il petto di pollo e versare un filo d’olio in una padella antiaderente, aggiungendo un pizzico di sale e rosolare la carne da entrambi i lati per pochi minuti.
- Aggiungi qualche ciuffo di rosmarino e prosegui la cottura per 5 minuti a fuoco moderato.
- Versa l’aceto balsamico e il miele sulla carne e lascia cuocere per circa 10 minuti.
- Taglia la carne a pezzettini e lascia raffreddare per circa 2 ore.
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