La ricetta Bocconcini di pollo alla pizzaiola è un secondo piatto di carne molto semplice e gradito, specialmente per i bambini che adorano il pollo. Questo piatto unisce il sapore tenero del pollo con il gusto intenso della salsa alla pizzaiola, creando un’esperienza culinaria piacevole e facile da preparare.
- Iniziate tagliando a strisce una cipolla e soffondeggiandola in una pentola con un po’ di olio di oliva.
- Aggiungete un cucchiaio di origano e fate soffriggere per qualche minuto.
- Aggiungete 500 gr di bocconcini di pollo e rigirate bene, poi coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 10 minuti.
- Aggiungete mezza bottiglia di salsa di pomodoro e un po’ di origano, mescolando bene.
- Lasciate cuocere fino a quando il pollo è cotto, poi servite.
Il sugo della salsa può essere utilizzato per condire un primo piatto di spaghetti, creando un pasto completo e gustoso.
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