La ricetta Bocconcini di merluzzo panati al limone è un piatto delizioso e facile da preparare, ideale per coloro che amano il sapore delicato del pesce combinato con la freschezza del limone.
I Bocconcini di merluzzo panati al limone sono un raro efeito di unione tra il gusto del merozzo e la rinfrescante scorza di limone, che rende il piatto estremamente piacevole. La panatura leggera e la precisione nella preparazione creano un’esperienza gastronomica unica e deliziosa.
- Tagliare in 3 parti ogni filetto di merluzzo decongelato e ben sgocciolato.
- Passare le parti di merluzzo nella farina.
- Immergere le parti di merluzzo nell’uovo sbattuto.
- Passare le parti di merluzzo nel pangrattato mescolato con la scorza di limone.
- Infine, passare le parti di merluzzo in una padella antiaderente unta con olio d’oliva e farle dorare bene da ogni lato.
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