La ricetta Blueberry streusel muffin è un delizioso piatto italiano che combina i sapori del limone con la freschezza dei mirtilli. È un classico della pasticceria italiana, spesso preparato per le feste di compleanno o per un abbondante colazione.
Ricetta:
Prepara un burro morbido e aggiungine un pizzico di estratto di vaniglia.
- Unisci la farina, la farina 00, il lievito per dolci e il zucchero semolato, mescolando bene senza sfibrare l’impasto.
- Aggiungi il latte, il burro e lo yogurt mescolati, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi gli ingredienti in polvere, come l’estratto di vaniglia e le foglie di limone grattugiata.
- Affinché risultino omogenei, distribuisci gli ingredienti freschi e in granuli.
- Mescola con il olio di semi e aggiungi i mirtilli.
- Unisci gli ingredienti secchi e l’erba in mezzo, lasciando capire la preparazione in granulati, metti il primo strato del millefoglie.
- Mantieni nel freddo per un’ora prima di servire.
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