La ricetta Blueberry Glogg è una versione svedese del vin brulè, tradizionalmente consumata durante l’Avvento in Svezia, Danimarca e Norvegia. Questa bevanda calda e speziata è perfetta per riscaldare le fredde serate invernali e per essere servita agli amici durante le feste natalizie, accompagnata da dei deliziosi biscotti di pan di zenzero. Il Blueberry Glogg è caratterizzato da un mix di sapori unici, tra cui la dolcezza del succo di mirtilli, la speziatura della cannella e del cardamomo e la fragranza del garofano.
- Posizionate la cannella, il cardamomo e i chiodi di garofano su un pezzetto di garza, ripiegare la stoffa e legare con lo spago per formare un sacchetto.
- In una casseruola, unite il succo di mirtilli, il vino, l’uva passa, lo zucchero e le spezie. Mettete sul fuoco.
- Portate lentamente a ebollizione (non bollire). Ridurre il calore e cuocete a fuoco lento, per 20 minuti.
- Eliminate il sacchetto con le spezie. Servire caldo.
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