Ingredienti per Bistecca alla Bismarck
- bistecche di vitello
- burro
- pepe
- sale
- uova
- vitello
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bistecca alla Bismarck
La preparazione della Bistecca alla Bismarck inizia con la scelta delle migliori bistecche di vitello, che devono essere sottili e tendere. Successivamente, si procede con la stagionatura delle bistecche con sale e pepe, in modo da esaltare i loro sapori naturali.
- Sbattere le uova in un piatto e mettere il burro in un’altra ciotola.
- Dopo aver preparato gli ingredienti, si passa alla cottura delle bistecche in una padella calda, dove vengono aggiunti il burro fuso e le uova sbattute.
- Infine, si completa il piatto con la guarnizione di uova e burro, creando un’esperienza gastronomica unica e deliziosa.
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