La ricetta biscotto gelato alla panna senza gelatiera ricetta velocissima è una creazione golosa e rinfrescante, ideale per le calde giornate estive. Combina il croccante dei biscotti con la cremosità della panna e la morbidezza del gelato, arricchita da note di dolcezza del miele. Questo piatto si gusta come una merenda unica, da servire subito o conservare in freezer per poche ore. Richiede pochi ingredienti e un lavoro semplice, perfetto per stupire grandi e piccini senza complicazioni di cottura o strumenti speciali.
- Riveste una pirofila con bordi alti con pellicola trasparente.
- Disponi uno strato di biscotti sul fondo del contenitore.
- Monta la panna fredda insieme al miele finché non diventa soda e compatta.
- Distribuisci uno strato di panna montata sopra i biscotti.
- Ricopri con un secondo strato di biscotti, sigillando con un’ulteriore quantità di panna.
- Congela il composto per almeno 3 ore, assicurandoti che solidifichi bene.
- A fine congelamento, solleva con delicatezza la “mattarelle” di panna e biscotti, tagliando ogni porzione con un coltello.
- Unisci le codette di zucchero colorate all’esterno dei biscotti, poi rimettili in freezer per 30 minuti per fissare l’effetto decorativo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
