La ricetta _Biscotto gelato_ è un piatto originario dell’Asia che ha conquistato il cuore di tutti gli appassionati del gelato. Il sapore tipico è un mix di croccantezza dei biscotti e creaminess del gelato, ideale per un caldo pomeriggio estivo o come dolce finale di un pasto.
Il Biscotto gelato è un piatto che viene solitamente gustato in Italia e in altri paesi europei, in particolare durante le feste e gli eventi speciali.
Preparazione
- Inserisci i biscotti secchi nel mixer e riducili in polvere.
- Metti il cioccolato in un contenitore e lascialo sciogliere nel forno a 35°C per 30 minuti.
- Fuori il gelato dal freezer e lascia scaldare i 15 minuti.
- Inserisci il latte e il cioccolato sciolti nel mixer e mescola fino a quando non si ottiene una camicia.
- Aggiungi la panna da montare e mescola ancora per 2 minuti.
- Fornisci il gelato e i biscotti secchi polverizzati in due coppie différentes.
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