La ricetta Biscottini golosi di frolla montata è un delizioso piatto che nasconde dentro di sé una sorpresa: la pasta frolla montata. Questi biscottini sono perfetti per essere serviti insieme a una buona tazza di tè o ad una cioccolata calda, e sono ancora più buoni se gustati il giorno dopo la loro preparazione, quando l’aroma deciso del burro lascia spazio alla fragranza della pasta frolla montata. Il sapore delle ciliegie candite aggiunge un tocco di dolcezza e freschezza a questi biscotti, rendendoli ancora più golosi.
Per preparare questa ricetta, segui questi passaggi:
- Mescolate il burro morbido con lo zucchero a velo, la vanillina e il lievito fino a ottenere una crema.
- Aggiungete la farina poco per volta, mescolando bene.
- Incorporate le mandorle e il sale.
- Riempite una sac à poche con bocchetta a stella con la pasta frolla montata.
- Foderate una placca con la carta da forno e formate tanti biscotti circolari, al centro dei quali metterete una ciliegia candita.
- Infornate i biscotti di pasta frolla montata a 170° per circa 10/15 minuti.
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