Ingredienti per Biscottini di pasta frolla farciti
- burro
- ciliegie
- confettura
- farina
- farina 00
- liquore
- nutella
- sale
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscottini di pasta frolla farciti
La ricetta BISCOTTINI DI PASTA FROLLA FARCITI è un classico della tradizione italiana, originario del centro Italia. Questi biscotti morbidi e teneri sono facilmente adescati dagli aromi tipici delle ciliegie e del liquore, rendendoli il perfetto accompagnamento per un caffè o un tè. Si tratta di un piatto tradizionale italiano, che viene solitamente gustato come dolceo spuntino nel pomeriggio.
Preparazione
- Ingrisi il burro e lo zucchero nel mixer fino a ottenere un composto liscio.
- Saggi il uova e il sale, e mescola fino a quando il composto è omogeneo.
- Aggiungi le ciliegie tritate e la confettura, e mescola fino a quando il composto è omogeneo.
- Dividi lo sciutto in 4 parti uguali e forma ogni parte a un lingotto.
- Sechi ogni lingotto nel mezzo per circa 1 cm.
- Schiacci ogni lingotto lievemente con un cucchiaio.
- Porta i biscotti in forno a 180°C per circa 20 minuti.
- Sforna i biscotti e lasciali raffreddare.
- Infine, cosparga i biscotti con Nutella e liquore.
<li/Settina la farina e la farina 00 in modo da formare uno sciutto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
