Ingredienti per Biscottini Cuor di Fragola
- burro
- confettura
- farina 00
- limoni
- marmellata di fragole
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d’uovo
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscottini Cuor di Fragola
La ricetta Biscottini Cuor di Fragola è un classico dolce italiano, caratterizzato da un sapore dolce e delicato. Questo piatto è spesso gustato in occasioni speciali, come matrimoni o feste di compleanno, e viene preparato con ingredienti freschi e naturali. La sua origine risale alla tradizione italiana, dove viene ancora oggi preparato con amore e cura.
La preparazione dei Biscottini Cuor di Fragola inizia con la preparazione dell’impasto, mescolando la farina 00 con il burro e il sale. Successivamente, si aggiunge lo zucchero a velo e il tuorlo d’uovo, mescolando il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendere l’impasto sulla superficie di lavoro e tagliare dei cuori con un apposito stampo.
- Disporre i cuori su una teglia coperta con carta da forno e spennellare con un po’ di confettura diluita con acqua.
- Cuocere i biscottini in forno fino a quando non sono dorati e fragranti.
- Una volta cotti, lasciarli raffreddare completamente prima di farcirli con la marmellata di fragole.
Infine, si assemblano i biscottini unendo due cuori con un po’ di marmellata di fragole al centro. Per aggiungere un tocco di freschezza, si possono spolverare con un po’ di zucchero a velo e servire. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
