Semplici da preparare e golosi da mangiare, questi biscotti sono la perfetta combinazione di sapori e textures. La farina di cocco è l’ingrediente principale di questo delizioso piatto, che non potrete più fare a meno.
Preparazione
- Pesate le uova e il burro e lasciateli a temperatura ambiente.
- Pesate lo zucchero semolato e aggiungetelo alla crema di burro.
- In un’altra coppa, sbattere le uova e unirle alla crema di burro e zucchero.
- Pesate la farina di cocco e aggiungetela alle farine.
- Mescolate il tutto e unite l’impasto sulla carta da forno in una teglia da forno.
- Cuocete in forno a 160°C per 15-20 minuti o fino a doratura desiderata.
Ecco pronti i nostri Biscottini al cocco. Buon divertimento! Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.