Per realizzare la ricetta Biscottini al cacao senza glutine, con farina di riso, mandorle e castagne nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità.
Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.
Ingredienti per Biscottini al cacao senza glutine, con farina di riso, mandorle e castagne
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Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscottini al cacao senza glutine, con farina di riso, mandorle e castagne
La ricettaBiscottini al cacao senza glutine, con farina di riso, mandorle e castagne è una soluzione ideale per chi cerca un dolce leggero e saporito. Questi biscottini sono perfetti per la mattina, quando si desidera un’energia extra per affrontare la giornata. La loro caratteristica principale è il cuore morbidissimo di cacao, che li rende irresistibili.
La preparazione di questo piatto è piuttosto semplice. I sapori caratteristici di questi biscottini derivano dalla combinazione di cacao, cannella e mandorle, che donano un gusto unico e piacevole.
Per preparare i Biscottini al cacao senza glutine, con farina di riso, mandorle e castagne, segui questi passaggi:
Setaccia le farine di riso, castagne e mandorle nella ciotola della planetaria, aggiungi il cacao setacciato, il cremor tartaro, lo zucchero, l’olio leggero e il latte di riso.
Aziona la frusta K fino a quando il composto risulterà liscio e ben amalgamato.
Prendi poco impasto e, aiutandoti con un cucchiaino, forma delle palline grandi quanto una noce.
Metti le palline in una teglia precedentemente rivestita di carta forno.
Cuoci per 10 minuti a 160°.
Sforna e fai raffreddare su una gratella.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
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