La ricetta Biscotti Vegan Cioccolato e Nocciole è un classico della pasticceria vegana che unisce sapori ricchi e textures piacevoli. Originario della tradizione italiana, questo piatto è spesso gustato come snack o dessert, accompagnato da una tazza di tè o caffè. I biscotti sono ideali per essere gustati durante le pause di mezzogiorno o come dolce dopo cena.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia da forno con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare insieme 200g di farina, 100g di farina d’avena, 50g di fiocchi d’avena, 1 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale.
- In un altro contenitore, mescolare 100g di zucchero, 50g di olio di semi e 100g di cioccolato fondente fuso.
- Aggiungere le nocciole tritate e mescolare bene.
- Unire i due contenitori e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Formare i biscotti e collocarli sulla teglia preparata.
- Infornare per 20-25 minuti o fino a doratura.
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