Ingredienti per Biscotti veg croccanti di avena in friggitrice ad aria
- avena
- margarina
- sciroppo d’acero
- semi di girasole
- zucchero
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti veg croccanti di avena in friggitrice ad aria
La ricetta Biscotti veg croccanti di avena in friggitrice ad aria nasce dall’esigenza di un dolce vegano che fosse allo stesso tempo semplice da preparare e irresistibilmente croccante. I biscotti, spesso accompagnati da una tazza di latte vegetale caldo, sono ideali per una merenda sfiziosa, uno spuntino post-prandiale o anche come contorno per una colazione sostanziosa.
Misura gli ingredienti:
- In una ciotola capiente, versa l’avena, la margarina fusa, il sciroppo d’acero e mescola bene.
- Aggiungi i semi di girasole e entrambi gli zuccheri.
- Impasta con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo e leggermente appiccicoso.
Formare i biscotti:
- Formate delle polpette dal composto.
- Adagiate le polpette sulla teglia da forno, rivestita con carta da forno.
- Rallungete leggermente le polpette, formando un profilo concava.
Cottura:
- Cuocete i biscotti in friggitrice ad aria a 180°C per circa 12-15 minuti, girandoli a metà cottura.
- Sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare completamente.
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