La ricetta Biscotti tipo GRISBI alla NUTELLA è una variante dei classici biscotti GRISBI, arricchiti con il sapore intenso della Nutella. Questi biscotti sono originati dalla tradizione francese, ma hanno trovato un’ampia diffusione anche in Italia. Sono solitamente gustati come snack o dessert, accompagnati da una tazza di caffè o tè.
I Biscotti tipo GRISBI alla NUTELLA hanno un sapore ricco e intenso, grazie alla combinazione del cacao, delle nocciole e della Nutella. Sono ideali per essere gustati in qualsiasi momento della giornata.
Per preparare i Biscotti tipo GRISBI alla NUTELLA, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescola insieme la farina, la farina 00, il cacao, il cacao amaro e la vanillina.
- In un altro contenitore, sciogli il burro e lo zucchero a velo, poi aggiungi le uova e mescola bene.
- Aggiungi la pasta frolla, le nocciole e la Nutella al composto di burro e uova, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi il composto di farina al composto di burro e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
- Stendi l’impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e taglia i biscotti nella forma desiderata.
- Disponi i biscotti sulla teglia preparata e inforna per 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
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