Biscotti strozza preti

La ricetta Biscotti strozza preti è un classico della tradizione italiana, in particolare originaria del sud, dove i sapori di limone e anice sono tipici della cucina locale. Questo piatto viene solitamente gustato durante le feste e le occasioni speciali, grazie ai suoi sapori intensi e profumati. La combinazione di burro, farina, lievito per dolci, limoni, mandorle, sale, semi di anice, succo di limone, uova e zucchero crea un piatto unico e irresistibile.

• Mescola il burro e lo zucchero in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
• Aggiungi le uova e il succo di limone, mescolando bene per incorporarli uniformemente.
• In un’altra ciotola, miscela la farina, il lievito per dolci, il sale e i semi di anice.
• Unisci gli ingredienti secchi al composto umido e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
• Aggiungi le mandorle e mescola nuovamente per distribuirle uniformemente.
• Forma i biscotti e disponili su una teglia per la cottura.

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