- Inizia preparando un composto con uova, zucchero e un pizzico di sale.
- Aggiungi le farine setacciate e impasta fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Dividi l’impasto in tante palline uguali e appiattisci leggermente ogni pallina.
- Riempi il centro di ogni stella con una generosa dose di Nutella e richiudi le estremità formando delle stelle.
- Disponi i biscotti su una teglia da forno rivestita di carta forno e inforna a 180°C per circa 10-12 minuti.
- Lascia raffreddare i biscotti completamente prima di servirli.
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