- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia coperta con carta da forno.
- Mischia in una ciotola la farina, il lievito, il cacao amaro, lo zucchero e lo zucchero di canna.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi l’olio di semi di mais, mescolando bene.
- Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Con l’aiuto di un cucchiaio, forma dei biscotti e disponili sulla teglia.
- Inforna i biscotti per circa 15-20 minuti, o fino a quando sono cotti e leggermente dorati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.