I biscotti ripieni di Nutella sono un piatto che richiama a sé le emozioni dei momenti di assoluto relax. Sono infatti ottimi da accompagnare al tè o da mangiare freddi come aperitivo o spuntino. La presenza della Nutella aggiunge un sapore morbido e dolce che è difficile da dimenticare.
Ecco la preparazione dei Biscotti ripieni di nutella:
- Impastare la farina di grano duro, lo strutto, lo zucchero e l’ammoniaca fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il latte a poco alla volta e fare diventare l’impasto un composto omogeneo.
- Fare riposare l’impasto per circa un’ora.
- Allargare la foglia e dare la forma dei biscotti con un mattarello.
- Aggiungere la Nutella e rimettere il biscotto sopra un altro cerchio, proseguendo fino alla fine.
- Infornare a 180 gradi e spolverare con lo zucchero di vaniglia al termine della cottura.
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