Il sapore del burro e lo zucchero a velo si uniscono per creare un insieme di gusti che si sposano perfettamente con l’essenza di vaniglia e la vanillina, conferendo ai biscotti un aroma unico. La farina 00 garantisce una texture soffice e delicata.
Si tratta di un piatto da gustare in compagnia, forse durante una festa di Natale o come semplice dolcetto durante le giornate fredde dell’inverno.
- Comincia mescolando il burro morbido con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungi gradualmente la farina 00, lavorando l’impasto fino a quando non diventa liscio e compatto.
- Incorpora l’essenza di vaniglia e la vanillina per aggiungere profumo e sapore all’impasto.
- Una volta pronto l’impasto, crea le forme desiderate, come ad esempio renne o altri simboli natalizi.
- Cospargi i biscotti con cioccolato fondente fuso per aggiungere un tocco di dolcezza e lucidità .
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