La ricetta Biscotti, questa volta a forma di frutta… , è un modo originale e gustoso per gustare un classico. La forma divertente e il sapore delicato di questi biscotti li rendono perfetti per una merenda o per accompagnare una bevanda calda. Si tratta di un piatto da realizzare con ingredienti semplici e facilmente reperibili, l’ideale per una pausa dolce a casa.
- Inizia incorporando il burro ammorbidito allo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando delicatamente.
- Setacciare la farina con il lievito e un pizzico di sale.
- Versa il composto di farina nell’impasto di burro e zucchero, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio e non appiccicoso.
- Aggiungi la bustina di vanillina per un gusto extra.
- Stendere l’impasto con un matterello su una superficie leggermente infarinata.
- Utilizza dei tagliapasta per dare alla pasta la forma di frutta.
- Preriscalda il forno a 180° C.
- Disporre i biscotti su una teglia da forno foderata con carta da forno.
- Cuocere per circa 10 minuti, oppure fino a doratura
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