La ricetta Biscotti per il tè è un classico piatto italiano che risale al XVIII secolo. Originario della Toscana, è stato creato dai commercianti di caffe e tè per accompagnare il loro pasto durante lunghi viaggi in nave. I biscotti per il tè sono fatti con gli ingredienti più semplici e si distinguono per il loro sapore leggero e cremoso. Solitamente vengono gustati con un bicchiere di tè o caffè.
Per preparare i biscotti per il tè, ti serviranno i seguenti ingredienti:
* Burro
* Cioccolato da copertura
* Farina
* Pasta frolla
* Uova
* Zucchero
I passaggi per preparare i biscotti per il tè sono i seguenti:
- Crudi gli uova con lo zucchero e aggiungi la farina con le mani, che dovrebbero essere abbastanza freddine.
- Aggiungi i grumi di pasta frolla alla batteria, che dovrebbe essere liscia, e il contenuto del vasetto con il burro.
- Porta la terrina nel forno controllando la temperatura a 180 gradi, come al solito, e attendi per trentacinque minuti circa per sistemare i biscotti.
- L’ultimo passaggio consiste nel rivestire i biscotti di cioccolato da copertura.
- Nel congelatore, impiattare i biscotti con la cioccolata rivestita, che era stata prevista di far durare tutta la settimana.
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