La ricetta Biscotti per cani senza glutine e lattosio: un dolcetto anche per loro! nasce dall’esigenza di offrire un dolce al proprio amico a quattro zampe, anche in presenza di allergie o intolleranze alimentari. Questi biscotti sono realizzati con ingredienti naturali e salutari, che possono essere facilmente reperiti in ogni supermercato.
Questi biscotti si prestano ad essere gustati in diversi momenti della giornata: come premio dopo un’attività fisica, come dolcetto durante una passeggiata o semplicemente come modo per mostrare al proprio cane affetto.
Per creare questi deliziosi biscotti, seguite i seguenti passaggi:
- Lava, sbuccia e taglia le patate a cubetti. E’ importante che siano ben cotte.
- Ammazzate le patate con lo strumento di vostro gradimento, ottenendo una purea spumosa…
- Incorpora la farina di riso e la curcuma alla purea di patate.
- Aggiungi l’olio extra vergine di oliva e mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Unisci le uova e amalgama il tutto con delicatezza.
- Stendi l’impasto su una superficie leggermente infarinata, con uno spessore di circa 0.5 cm.
- Utilizza un taglia biscotti per creare forme divertenti.
- Poni i biscotti su una teglia rivestita con carta da forno.
- Cuoci in forno pre riscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti.
- Lascia raffreddare i biscotti completamente prima di servirli al tuo cane.
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