La ricetta Biscotti pacchetto regalo senza lattosio rappresenta un’opzione ideale per chi desidera creare un pasticcino unico e personalizzato da donare a parenti o amici speciali. Questi biscuits, caratterizzati da sapori dolci e salati armoniosamente abbinati, sono perfetti da accompagnare a un bicchiere di caffè, di tè o di vino. Il loro sapore profondo e ricco è il risultato delle combinazioni di zucchero a velo, uova fresche e burro di alta qualità impiegati durante i preparativi.
La ricetta risulta essere un perfetto abbinamento con momenti di festa o semplici incontri con gli amici. Il piatto risulta anche essere un’ottima scelta per chi pratica una dieta senza lattosio, grazie agli ingredienti utilizzati. Un piatto ricco di sapore è quello che si ottiene utilizzando cacao amaro e uova fresche.
- Prendi 250g di farina, 100g di zucchero a velo e 1 cucchiaio di essenza di vaniglia e mescolali insieme in una ciotola.
- Tieni 120g di burro soffice e setacciata e aggiungilo alla miscela precedentemente creata.
- Aggiungi 2 albumi e 1 uovo e amalgama bene tutti gli ingredienti. Aggiungi 120g di uvaspina (o arancia) grattugiati e un cucchiaino di cacao amaro in polvere.
- Forma degli biscotti tondi e mettili su una teglia rivestita con carta da forno.
- Cuoci al forno a 180° per circa 15-20 minuti, fino a quando non sono dorati.
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