La ricetta Biscotti noci di macadamia e cioccolato bianco è un connubio di sapori golosi e raffinati. La combinazione del burro, del miele e del bourbon whisky crea un aroma ricco e intenso, mentre le noci di macadamia, il cioccolato bianco e le gocce di cioccolato donano la giusta dolcezza croccante. Ideali per una merenda pomeridiana o come accompagnamento per una tazza di tè, questi biscotti conquistano il cuore di grandi e piccini con la loro morbidezza e gusto irresistibile.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola capiente, lavorate il burro e lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungete le uova una alla volta, incorporandole al composto.
- Unite il miele, il bourbon whisky e la vaniglia, mescolando bene.
- In una ciotola separata, setacciate le farine, il bicarbonato e il lievito per dolci.
- Aggiungete gradualmente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando con una spatola fino ad amalgamare.
- Incorpora le noci di macadamia e le gocce di cioccolato al composto.
- Mescolate bene per distribuire gli ingredienti in maniera uniforme.
- Stendete l’impasto su una teglia rivestita da carta da forno.
- Formate dei biscotti di forma classica con un cucchiaio o una forchetta.
- Spolverate la superficie dei biscotti con un po’ di zucchero di canna.
- Cuocere i biscotti per circa 12-15 minuti, o fino a quando non saranno dorati.
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